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推行五良生态农业标准体系 打造中国食品安全良字号
文章来源:中国食品品牌网    作者:    发布时间:2017-09-09 17:29    点击量:355    

  农村电商是工业品电商产业链的下游,同时又是农产品电商供应链的上游,在农村电商中工业品电商因为是工业标准化产品可以走B2C道路,工业品生产商有能力有技术直接面对农民消费者;而农产品电商卖的是季节性强非标准化农产品,一般农产品都是经过农贩收购、农批市场再到农贸市才能到消费者手中,走的是B2B2C道路,农民要自己开网店直供城市消费者则遭遇拍照设计、文案策划、品牌建设、宣传推广、包装运输等一系列技术难题,工业品生产讲究的是规模化和标准化,规模化采购、规模化管理生产、规模化渠道销售标准化的产品;而农产品进城实际上是生产和消费者是断层交流的,谁是生产者谁是消费者彼此不知道,零散式种养生产,无法标准化产品,也无法响应消费者的需求,两者的经营模式有着很大的区别。

  图:五良生态农业标准产品认证

  生态农业讲究的是生态链,要从人文、地理、环境、土壤、肥料、产品品质、种植管理、销售渠道、循环可持续发展模式等方面综合考虑,其中品质、品牌和标准化是重点,打通这些农业生态链上的节点,才是一个完整的生态农业体系。每一个农产品都是有生命的,每一个农产品都是一个故事,把最好的农产品通过包装推广保持最好的风格,才能最佳体现出农产品独特的附加值,加上地理人文文化的营销,让这些农产品在市场和消费者心目中建立高端形象的品牌特征,这就是农产品电商的必由之路。最近国内推出有良种、用良肥、变良田、出良品、讲良心的五良生态农产品新型品牌模式异军突起,形成一个生态农业产业链标准化多品种集约品牌。

  “发展农产品电子商务有利于促进农业增产、农民增收和农村的全面进步。”杜惠平委员在全国两会上接受记者采访时表示,加快农产品品牌化和标准化建设,加强面向农产品电子商务的质量安全管控制度建设,规范生产经营行为,推动农产品电子商务标准化、品牌化。

  电子商务的一个重要特征就是商品的品牌化和标准化,而我国在农产品尤其是鲜活农产品的品牌和标准化生产体系建设上一直相对滞后,这种状况已严重制约我国现代农业的生产发展。为了适应发展电子商务的需要,一方面要大力推进农产品名牌战略,加快实施农产品包装化、标准化和销售电商化;另一方面,政府行业协调机构应当尽快引导广大农民加快执行国家的有关农产品质量等级标准、重量标准和包装规格等标准体系,才能以标准化、品牌化为实现农产品的电子交易奠定基础。

  广州五良生态农业发展有限公司是一家集生态农业投资、规划、设计、建设、检测、认证、培训、农村电子商务等项目的专业机构,包括投资生态休闲旅游农业、生态观光农业规划、绿色有机农业设计、农产品溯源、农村电子商务及农业电子商务人才培训、生态农场评估及生态农产品检测认证。

  广州五良生态农业发展有限公司联合了国家认证认可机构,制定五良生态农业标准建设单位评估体系和五良生态农业标准产品认证体系,专业从事认证颁发市场行业认可的五良生态农业标准建设单位和五良生态农业标准产品认证证书。提出的有良种、用良肥、变良田、出良品、讲良心的五良生态农业标准体系获国家版权局登记证书,五良生态农业标准体系遍布全国300多个地市设有五良生态农业技术服务站、实地举办农民田间学校传授农业科学技术和五良生态农业标准体系知识,并提供乡村生态农业发展规划、农村电子商务指导、农产品品牌推广和农产品电子商务咨询服务。

  图:有良种、用良肥、变良田、出良品、讲良心和五良生态农业标准体系

  根据编制的《五良生态农业标准体系》、《五良生态农业标准产品体系》和《五良生态农业标准体系评价与产品认证规则》标准,五良生态农业标准体系中五良的定义为:良种、良肥、良田、良品、良心。

  并把五良诠释为有良种、用良肥、变良田、出良品、讲良心,形成一个生态农业产业链。

  新时期中国农业的发展迫切需要一套行之有效并广大认可的农业生产管理与产品品质标准认证体系。五良生态农业标准体系的推出正逢其时,农业专家组介绍,该体系中的五良标准细分如下:

  良种:种子及种苗健康无毒、抗病虫害、易种易管、有高产基因。

  良肥:肥料(包括农药)高效、低毒、安全、环保、无残留、多功能。

  良田:有害物质含量低、有机质含量高,土壤生态健康平衡。

  良品:绿色有机、营养美味、健康优质、安全放心。

  良心:遵循以上四点行为准则从事农业活动的新农人职业道德行为规范。

  食品安全是消费者最为关心的问题,农产品生产规范化和可视化是打消消费者对食品安全顾虑可行方式。五良生态农业标准体系认证是根据不同农作物产品,每一个单一项目都有细化的标准和规定,五良生态农业标准体系建设单位评价和五良生态农业标准产品认证是打造现代生态农业产业链的新型标准,包括环境、土壤、肥料、产品品质、种植管理、销售渠道、循环可持续发展和新农人职业道德行为规范等因素在内,结合农业生产中各生产资料、生长阶段、各种技术、法规、现有标准而形成的新型生态农业标准体系,通过标准管理及规范生产,并建立产品溯源系统查询平台,以保证食品的安全,扩大消费者对五良认证农产品的品牌认知度,提高农产品附加值,打造中国安全食品良字号。

  为打开农产品从田头到舌尖的农产品销售生态链,广州五良公司旗下农产品生鲜部整合数百家生态农场和农业专业合作社,结合线上农产品销售网店和线下众多社区生鲜店,拥有五良阳光粮油米面食品、五良生鲜水果、保西富硒农产品等系列高端良字号品牌,联合推广经五良生态农业标准建设单位认证和五良生态农业标准产品认证生态农产品,为农民生产的农产品销售搭台,结合农产品溯源系统,让农产品生产全程溯源可视化,让消费者购买到放心安全农产品,打破“找不到、买不了、不敢吃。”的农产品消费三大困局,五良生态农业标准体系农产品经营模式得到多地政府提倡的“一县一品”、“一镇一品”、“一村一品”中广泛应用,打造食品安全良字号成为服务三农的基础措施,得到政府相关部门的大力扶持与推崇,为中国农村经济发展赋能,为推动中国放心食品体系建设贡献力量。

  图:五良生态农产品认证

  图:五良生态农业标准产品认证猕猴桃



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